การดอง

การดอง
n. pickling
def.:

การแช่หรือหมักผัก ผลไม้ และสิ่งต่างๆ ไว้ในน้ำส้ม น้ำเกลือ เป็นต้น เพื่อเก็บรักษาไว้ให้อยู่ได้นาน

related: preservation in salt sample:

หนึ่งในขั้นตอนการดองผัก คือต้องมีการตากแห้งผักเสียก่อน


Thai-English dictionary. 2014.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”